скрыть подсказку
Вино от Chateau Cantemerle
В Средние века Шато Кантмерль служило оборонительным укреплением Медока. Имя шато впервые упоминается в документах, относящихся к 1147 году. В архивных записях, датированных 1354 годом, говорится о том, что владелец замка Кантмерль, Понсе де Кантмерль, оплатил долг бочкой кларета. В XVI веке замок был приобретен Жаном де Вильневом, вторым председателем правительства Бордо, и принадлежал его семье на протяжение более чем 300 лет. В 1892 году поместье перешло в руки семьи Дюбо. Это был период расцвета для Шато Кантмерль, но в 1960-70-х годах качество вина стало ухудшаться.
В 1981 году замок приобрела страховая компания SMABTP. Были вложены значительные средства, расширены виноградники, построен новый ферментационный зал. Филипп Дамбрин управляет хозяйством с 1993 года. Благодаря энергии и профессионализму Филиппа и команды хозяйства, качество вин Шато Кантмерль существенно возросло за последнее время, и Филипп не собирается останавливаться на достигнутом.