скрыть подсказку

Вино от La Scolca

La Scolca - культовое и очень светское хозяйство. 90 лет назад хозяйство было основано семьей Сольдати- и сегодня их потомки в лице Джорджо, Луизы и их дочери Кьяры владеют этим старейшим семейным домом в коммуне Гави, которая находится в сердце зоны Gavi. Главная награда для самих Сольдати - их вина, узнаваемые на всех континентах. Один из флагманов - Gavi dei Gavi Etichetta Nera, «черная этикетка» с 60-летних лоз. Gavi d’Antan старшие Сольдати, заядлые франкофилы, называют «Гави ушедших времен». Вино выдерживается в погребе целых 10 лет. Одно из последних достижений - игристые гави: Millesimato, Millesimato d’Antan и Millesimato d’Antan Rose с добавлением пино нуар. Оба d’Antan, как и тихое, проходят 10-летнюю выдержку.

Вина хозяйства представлены в самых престижных ресторанах Лазурного берега и прочих пристанищах богатых и знаменитых. Их подают на нобелевских и оскаровских вечеринках, их закупают для банкетов звезды (например, Том Круз для своей свадьбы) - в общем, поводов для гордости немало.

Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
12
°C
 
Хранится 2-3 года.
 
Крепость 12%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
11
 - 
13
°C
 
Хранится 2-3 года.
 
Крепость 11.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
12
°C
 
Хранится 2-5 лет.
 
Крепость 11.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
12
°C
 
Хранится 2-3 года.
 
Крепость 11.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
12
°C
 
Хранится 10-15 лет.
 
Крепость 11.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
12
°C
 
Хранится 2-5 лет.
 
Крепость 11.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
12
°C
 
Хранится 2-5 лет.
 
Крепость 11.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
12
°C
 
Хранится 2-3 года.
 
Крепость 11.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Температура подачи
10
 - 
12
°C
 
Хранится 10-15 лет.
 
Крепость 11.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
AIS
 
4
Из винограда кортезе
Температура подачи
8
 - 
10
°C
 
Хранится 
 
Крепость 12.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
10
°C
 
Хранится 
 
Крепость 12%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
AIS
 
4
Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
12
°C
 
Хранится 
 
Крепость 11.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
AIS
 
4
Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
12
°C
 
Хранится 
 
Крепость 11.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
10
°C
 
Хранится 
 
Крепость 12%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
10
 - 
10
°C
 
Хранится 
 
Крепость 11.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
11
 - 
13
°C
 
Хранится 3-5 лет.
 
Крепость 12%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
11
 - 
13
°C
 
Хранится 3-5 лет.
 
Крепость 12%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
8
 - 
10
°C
 
Хранится 
 
Крепость 12.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонNone
AIS
 
4
Из винограда кортезе
Температура подачи
8
 - 
10
°C
 
Хранится 10-12 лет.
 
Крепость 12.5%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG
Из винограда кортезе
Температура подачи
11
 - 
13
°C
 
Хранится 3-5 лет.
 
Крепость 12%
ПроизводительLa Scolca
АппелласьонGavi DOCG