Игристое вино

Игристое вино — изысканный алкогольный напиток, который станет достойным украшением любого торжественного мероприятия. В интернет-витрине нашего магазина желающие могут выбрать и купить самые разные игристые вина. Эти напитки гарантируют особенное, легкое и приятное удовольствие. Самой знаменитым игристым вином является шампанское, которое было впервые создано во Франции в XVIII веке. С тех времен технологии производства игристых вин совершенствовались, но основной принцип остался неизменным. Игристые вина отличаются от тихих большей кислотностью и более тонким ароматом, а также сложной технологией производства.

Для производства игристого вина вначале из винограда делают тихое вино, которое затем проходит вторичную ферментацию в бутылке или большой емкости благодаря добавлению тиражного ликера (сахара и дрожжей). После выдержки вино разливают по бутылкам и добавляют экспедиционный ликер (смесь вина и сахара), который определит тип вина: брют, сухое или полусухое. В ультрабрют ликер не добавляется вовсе. Современные винодельческие компании производят множество марок игристых вин из самых разных сортов винограда, лучшие из которых можно купить в нашем виртуальном бутике. Чтобы насладиться этим напитком в полной мере, его рекомендуется подавать в узких высоких бокалах. Температура подачи шампанского и других игристых обычно составляет 7–9 °С. Стоимость игристых вин различна: на нее влияет регион производства, сорт винограда и бренд. У нас собран прекрасный ассортимент оригинальных алкогольных напитков на любой вкус.